Blonde forte vieillie en barrique de rhum.
Une blanche rafraîchissante au tilleul.
Humeur Noire vieillie en barrique de rhum.
Entrée dans la danse en décembre 2013, elle est brassée avec 85% de malt fumé.
Bière ambrée à l’amertume tout rock’n’roll.
Bière Blonde au rock’n’roll rafraîchissant.
2/3 de malt de froment, 1/3 de malt d’orge pour une bière de style krautrock.
2/3 de malt de froment, 1/3 de malt d’orge pour une bière de style krautrock fumé.
Stout aux arômes subtils de rock’n’roll torréfié de type irlandais.Rory Gallagher not dead !
Bière blonde brassée avec du rock’n’roll sélectionné avec le plus grand soin.
Bière aux notes subtiles de rock et de roll houblonnés.
Bière forte tout en rondeur qui fait légèrement rocker l’Abbaye.
Bière forte ambrée qui fait allégrement twister l’Abbaye.
Les deux bières à basse fermentation brassées l’hiver, quand il fait froid.
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Pour danser en toutes saisons, brassée avec du houblon (Strisselspalt) du Mont-sur-Lausanne.
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Ambrée brassée avec du houblon (Colombus, Brewer’s Gold) du Mont-sur-Lausanne.
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La Weizenbock qui rock, une version plus forte de la Blanche obscure.
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Bière forte avec des notes de malt torréfié qui fait allégrement twister l’Abbaye.
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